La revista InduAlimentos en su sección “Temas que movilizan a la industria nacional e internacional”, publicó el reportaje “Los disruptivos senderos de la Innovación Alimentaria”, donde participó Marisol Figueroa, gerente general de AB Chile., quien entregó su opinión sobre los cambios y nuevas tendencias de la industria.
Figueroa comentó que la innovación en el sector está directamente relacionada con la tecnología, la inteligencia artificial y la automatización de sus procesos de producción, y añadió que, “veremos alimentos cada vez más personalizados para responder a necesidades de grupos cada vez más específicos”.
Sigue leyendo este interesante artículo ingresando a Los disruptivos senderos de la Innovación Alimentaria
AB Chile participa en reportaje de InduAlimentos sobre innovación en la Industria Alimentaria
Anterior
Anterior
Lanzamiento de la Estrategia de Prosperidad Agropecuaria de CAF para América Latina
Siguiente
Siguiente