 Observatorio Nutricional Nestlé y Universidad Finis Terrae - Los resultados del segundo estudio revelan que las principales barreras para elegir y comprar alimentos saludables son la falta de acceso a ellos (56%), la preferencia o gusto de los niños (34%) y el precio (32%).

Los principales temas abordados estuvieron ligados a la protección de la cadena alimentaria, crisis climática y el impacto sobre la cadena logística global producto del Covid-19, entre otros.

Luego de un proceso de revisión que partió en abril de 2021 cuando se ingresó la solicitud de pronunciamiento, el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) dio el visto bueno a la constitución de ReSimple, el primer Gran Sistema de Gestión Colectivo (Gransic) para la recolección y reciclaje de envases y embalajes que establece la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor y Fomento al Reciclaje (Ley REP).

Los sistemas de gestión a cargo de recolectar y valorizar residuos aún deben concretar acuerdos con municipalidades.

Tras más de una década de trabajo, estamos ad portas de implementar en el país la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor (Ley REP), que busca elevar las actuales tasas de reciclaje en Chile desde menos de un 10% hasta un 60% en poco más de una década. Se trata de una política pública largamente esperada, que llegará directamente a las casas de los ciudadanos y que obligará a más de 14 mil empresas a hacerse cargo de los envases que ponen en el mercado.

El directorio de la Asociación de Alimentos y Bebidas de Chile (AB Chile) decidió por unanimidad designar como nuevo presidente del gremio al abogado Gonzalo Uriarte, en reemplazo de Rodrigo Álvarez.