Importancia de los alimentos
Marisol Figueroa
Gerente General AB Chile
Señor Director:
En un contexto de crisis, debido a las guerras y la inestabilidad global, se dificulta la producción y el acceso a alimentos frescos, debido al encarecimiento de su traslado y escasez de fertilizantes. Ante esta realidad, es importante resaltar el valor del procesamiento de los alimentos. Gracias a la tecnología e innovación es posible alargar su vida útil para que podamos consumir y disponer en nuestras mesas de variados productos, ricos en fibra, vitaminas y minerales.
La industria de alimentos y bebidas hace posible que millones de personas en Chile, puedan disfrutar de productos de calidad, inocuos y especialmente diseñados para satisfacer las diversas necesidades de consumidores cada vez más exigentes.
Gracias a la sólida industria nacional que poseemos, podemos contar con alimentos confiables en nuestras mesas.